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美食攝影 新革命，高檔餐廳提倡先拍照再動筷
本篇文章節錄自foodography
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自智慧型手機普及以來，越來越多人到餐廳用餐，上菜後第一時間不是動筷子拿叉子，而是先拿出手機然後打開相機App，接著猛抓角度構圖拍照，接著打卡上傳，往往等到食物都涼掉了都還在拍。
針對這個現象，以色列的「Catit」與「Carmel Winery」餐廳共同合作，推出一個名為「Foodography」的美食攝影新概念，目的是讓饕客們在享用美食同時，也能盡情用手機拍照。
為了方便饕客們拍美食，餐廳廚師與設計師特別研發了手機攝影專用特製盤子，只要把手機放上去，立即就有不錯的構圖與效果，堪稱是美食攝影愛好者的夢幻逸品。
▲第一種美食攝影專用盤子，名稱叫The Limbo，正面有底部有一個可放置手機的凹槽，另一面是立起來的無縫曲面背板，拍美食時可發揮類似攝影棚背景的效果。
▲無論用餐時環境有多雜亂，The Limbo因為有無縫曲面背板，拍照時背景完全不會受影響。
▲另一種美食攝影專用盤子稱作The 360，顧名思義，它有一個可以360度自由旋轉的盤子。
▲只要用手輕輕轉動盤子，就可以很方便的拍攝食物各種角度。
▲餐廳還特別邀請一些媒體記者，實際體驗這項Foodography美食攝影概念，沒想到文章刊登後，確實引起相當廣泛的討論。
▲因為這項創新概念，餐廳的營業額也隨之成長不少。
▲如果覺得現場燈光不足，餐廳也主動提供小型LED補光燈，讓饕客們在享用美食之際，也能拍到讓人心滿意足的美食照片。
想體驗Foodography邊吃邊拍的樂趣嗎？目前這間以色列餐廳Catit開價一小時155美金，折合新台幣約4,738元，可說是所費不貲的高級享受，不過這股手機美食攝影風潮，勢必逐漸席捲全球，說不定日後我們在台灣也能享受Foodography樂趣囉！
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via：foodography
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